釧路の人で知らない人はいないミシュランガイドにも掲載された老舗の蕎麦屋で昼食。
創業150年の「竹老園 東家総本店」
昭和天皇 皇后両陛下をはじめとして多くの著名人が訪れる歴史ある蕎麦店です。
クロレラが入って鮮やかな緑色の蕎麦はコシもありのどごしも良く。
海苔で巻いたそば寿司は酢と生姜が効いて上品な味わいで美味しかったです。
今回はミートスパゲティの上にトンカツがのるスパカツや蕎麦寿司など、釧路の多彩な食文化に触れる事ができました。
さて、今回のミッションも概ね達成できたので、これから美唄に帰ります。
車にも腹いっぱい充電して。
