米粉を使ったマカロニグラタン

クリスマスだからって訳じゃ無いけど、今日は米粉を使ったマカロニグラタンを作ってみた。

昔、美唄米粉研究会(平成17年発足)を立ち上げ、米粉普及のため道内各地に料理講習で出向いた時に好評だったレシピ。

めっちゃ簡単で誰でも美味しく作れます。