「2024北のビーナス蕗まつり」☆音別町

未明から降り続いた雨も止み、少し肌寒い朝の音別町。

空き家対策や地域振興のミッションを受けた地域おこし協力隊のあまり隊員が参画している「2024北のビーナス蕗まつり」にきています。

山菜の宝庫として知られる音別町で採れたフキがメインのまつりです。

毎年、この時期にふきの普及促進を図るため開催され、生蕗の即売会や千人鍋(ふき汁)の販売など、様々なアトラクションが行われており、特に毎回盛り上がるユニークなプログラムの「蕗キャッチ」は見ものです。

また、フードコーナーではふきのかき揚げ蕎麦も販売され、シャキッとした蕗の食感がたまらなく良いですね。