和商市場にて「朝ラー」

久しぶりにラーメンネタ。

打ち合わせの前に釧路の和商市場にある「邦紀」でシンプルな朝ラー。

喉越しの良い細麺にあっさりした優しい醤油スープが懐かしさと安心感を与えてくれます。

港町ならではの食文化を反映し、地元の人々に愛され続ける存在になってますね。